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Recipe Detail
Zutaten
400 g Tomaten
100 g Fetakäse
300 g Frühlingszwiebeln
2 EL Olivenöl
3 EL Essig
2 Scheiben Vollkornbrot
5 Blätter Basilikum, gehackt
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Tomaten und Fetakäse in Würfel, die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
Für das Dressing Öl, Essig, Basilikum, Salz und Pfeffer verrühren und über den Salat geben.
Mit Vollkornbrot servieren.
Guten Appetit!
Nährwerte pro Portion
Brennwert 1457 kJ (347 kcal)
Eiweiß 13 g
Fett 25 g
Kohlenhydrate 17 g
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